Pizzeria a Cavallino: Ricerca e passione nelle nostre pizze
Da noi potrai degustare pizze realizzate con impasti a maturazione lenta ,tradizionali o creative, cucinate secondo l’antica tradizione, un trionfo di fragranza e leggerezza, realizzata con farine di alta qualità e ingredienti di stagione.
Ricerca e passione si sposano con materie di prima qualità come le farine macinate a pietra, l’olio buono della Puglia, la mozzarella fiordilatte, il pomodoro San Marzano, ingredienti stagionali e provenienti da alcuni presidi Slow Food.
Valorizziamo i presidi SlowFood!